દૂધ શુદ્ધ છે કે ભેળસેળ યુક્ત? આ રીતે જાણી લો કેટલું શુધ્ધ છે તમારું દૂધ….

દૂધ પીવું સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે અને તેનું સેવન કરવાથી શરીરને મોટો ફાયદો થાય છે. નાના બાળકોથી લઈને વૃદ્ધ લોકો સુધી દરેકને દૂધનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે. દરરોજ દૂધ પીવાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે અને શરીરને શક્તિ મળે છે. તેથી, એવું કહેવામાં આવે છે કે દરેક વ્યક્તિએ દરરોજ ઓછામાં ઓછા એક ગ્લાસ દૂધનું સેવન કરવું જોઈએ. જોકે આજકાલ દુકાનોમાં અને ડેરીમાં વેચાયેલ દૂધમાં ખૂબ ભેળસેળ કરવામાં આવે છે. જેના કારણે દૂધ પીવાથી શરીરને કોઈપણ ફાયદો થતો નથી. તેથી તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે માત્ર શુદ્ધ દૂધનું સેવન કરો

દૂધની શુદ્ધતા કેવી રીતે ઓળખવી

આ માટે સૌ પ્રથમ એક પ્લેટ લો અને પછી પ્લેટમાં એક ટીપું દૂધ નાખો. પછી આ પ્લેટ સીધી કરો. આ પ્લેટને સીધી કર્યા પછી, જો દૂધ નીચે વહી જાય છે અને સફેદ લીટી બનાવે છે, તો તમારું દૂધ શુદ્ધ છે.

કાચની શીશીથી ઓળખો

આજકાલ લોકો દૂધને જાડું બનાવવા માટે તેમાં ડીટરજન્ટ પણ ઉમેરી દે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. તમે જે દૂધ પીતા હોવ તેમાં ડિટરજન્ટને ઓળખવા માટે, કાચની શીશીમાં દૂધ નાખો. પછી તમે આ શીશીને જોરશોરથી હલાવો. શીશીને યોગ્ય રીતે હલાવ્યા પછી, તમે આ શીશી ખોલો. જો શીશી ખોલ્યા પછી દૂધમાં ફીણ હોય તો સમજો કે તમારા દૂધમાં ડિટરજન્ટ ઉમેરવામાં આવ્યો છે.

દૂધને સૂંઘો

દૂધમાંથી આવતી સુગંધ દ્વારા પણ દૂધની શુદ્ધતા જાણી શકાય છે. દૂધની શુદ્ધતા વિશે જાણવા માટે, તમે ફક્ત તેની સુંગંધ લો, જો દૂધમાં સાબુની ગંધ આવે છે તો પછી સમજો કે તમે જે દૂધ પીવો છો તે શુદ્ધ નથી.

હાથની મદદથી

તમે તમારા હાથમાં દૂધના થોડા ટીપાં લો અને પછી તમારા હાથને એકસાથે ઘસો. જો તમારું દૂધ શુદ્ધ છે તો તમારા હાથ લુબ્રિકેટ થશે. તે જ સમયે અશુદ્ધ દૂધ હોવાને કારણે, હાથમાં કોઈ ચિકનાહત મહેસૂસ નહીં થાય.

દૂધનો રંગ

દૂધના રંગ પરથી પણ તેની શુદ્ધતા શોધી શકાય છે. આ માટે દૂધને ગરમ કરો અને તેને થોડીકવાર રહેવા દો, આ પછી તમને દૂધનો રંગ બદલાયેલો લાગે છે અને પીળો દેખાય છે, તો સમજવું કે તમારું દૂધ શુદ્ધ નથી. તે જ સમયે, જો દૂધનો રંગ સફેદ રહે છે, તો તેનો અર્થ એ કે તમારું દૂધ સંપૂર્ણ છે અને તેમાં કોઈ ભેળસેળ કરવામાં આવી નથી.