કડકડતી ઠંડીમાં કોઈ અચાનક પૂછે કે, ‘ચા પીવા માંગો છો?’ તે સમયે, તે વ્યક્તિ ભગવાનનું સાક્ષાત સ્વરૂપ લાગે છે કારણ કે ઠંડીનો વિરામ એ ચા છે, જેને ફક્ત ચા પ્રેમીઓ જ સમજી શકે છે. ઘણા લોકોને ઉનાળામાં પણ વધુ ચા પીવાની ટેવ હોય છે, પરંતુ ચાનો અસલ આનંદ ફક્ત શિયાળામાં જ આવે છે. જો કે ચાના ઘણા પ્રકારો છે પરંતુ શું તમે ક્યારેય ડુંગળીની ચાનો સ્વાદ ચાખ્યો છે? જો નહીં તો આજે જ તેને બનાવો, કારણ કે શિયાળામાં ડુંગળીની ચા ફાયદાકારક સાબિત થાય છે અને ખૂબ ઓછા લોકો તેના વિશે જાણતા હશે.
શું તમે ક્યારેય ડુંગળીની ચાનો લાજવાબ સ્વાદ ચાખ્યો છે?
તુલસી, આદુ, એલચી અથવા મસાલા ચા વિશે તમે આજ સુધી સાંભળ્યું હશે, પરંતુ ડુંગળીની ચા એકદમ લાજવાબ લાગે છે. પરંતુ તેના ફાયદા ખૂબ મૂલ્યવાન છે અને જ્યારે તમે તેના વિશે જાણશો, તો તમને આ ચા પણ ગમી જશે.
ડુંગળીની ચા પીવાના ઘણા ફાયદા છે, પરંતુ તે તમને આ 6 રોગો સામે લડવામાં ચોક્કસપણે મદદ કરશે. જણાવી દઈએ કે ડુંગળીની ચા બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ પાણી ઉકાળો, તેમાં સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો અને ત્યારબાદ તેને ફરી ઉકાળો અને ફિલ્ટર કરો. આ પછી લીંબુ મિક્સ કરીને પીવો. જો તમને આમાં મીઠાશ જોઈએ છે, તો તમે મધનો ઉપયોગ કરી શકો છો. હવે જાણો ડુંગળીની ચાના ફાયદા.
1. ડુંગળીની ચા ડાયાબિટીઝના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક છે, તેનું નિયમિત સેવન કરવાથી ડાયાબિટીઝ તેમજ મેદસ્વીતાને નિયંત્રણમાં રાખવામાં મદદ મળે છે. તેથી નિયમિતપણે ડુંગળીની ચા પીવાનું શરૂ કરો.
2. ડુંગળી ચા કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે અને ખાસ કરીને તે આંતરડાના કેન્સર માટે સૌથી ફાયદાકારક છે. પરંતુ યાદ રાખો કે કેન્સરની સારવાર ફક્ત પ્રથમ તબક્કે અથવા બીજા તબક્કે જ શક્ય છે.
3. જો તમને ઉંઘ ન આવતી હોય તો તમારે ડુંગળીની ચાનો સ્વાદ ચાખવો જ જોઈએ. જો તમે તેને પીધા પછી સૂઈ જશો તો તમને અવશ્ય શાંતિ પૂર્ણ ઉંઘ મળશે.
4. ડુંગળીની ચા પીવાથી હાઇપરટેન્શન કાબૂમાં રહે છે. આ સિવાય લોહીના ગંઠાઈ જવાથી બચાવવામાં પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
5. એક રિસર્ચમાં બહાર આવ્યું છે કે ચા ટાઇપ -2 ડાયાબિટીઝથી સંપૂર્ણપણે છૂટકારો મેળવી શકે છે. આ સાથે, તે પણ સામે આવ્યું છે કે ડુંગળીની ચા ફ્રી રેડીકલ્સને દૂર કરવામાં પણ મદદગાર સાબિત થાય છે.